おはようございます。新しい週の始まりです。
昔、「くう、ねる、遊ぶ」というキャッチコピーが有りました。今は「くう、寝る」だけで「遊ぶ」はしばらくお預けですね。
さて、日曜日、このパンでフレンチトーストを作りました。正確に言うと前の晩から始めてます。
牛乳、卵、クリープ、砂糖、水をまぜて蓋をして冷蔵庫で一晩。パンは水分を飛ばすために縦に切り分けて置き一晩おきます。
大きめのトレーにパンを浸してからフライパンで焼いて最後に溶かしバターで絡めて出来上がりです。
液体をしみ込ませるのでこのパンは私が作るフレンチトーストにピッタリです。
と言うわけで、日曜日はフレンチトーストを大量に作っていました。
皆さんは休日の過ごし方はいかがでしたか?
手洗い、うがい、日本茶、そして笑顔(*^▽^*)を忘れずに、今週も張り切って生きましょう!!
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