ジャズ羊羹♡

おはようございます。写真の「ジャズ羊羹」由布院のお土産に頂きました。厳密に言えば、お正月に九州の由布院に旅行に行った方が現地で予約をして、2週間後に送られて来たものを頂きました。です。 ホぉイスゥイ~♡

 しおりにも書いてありましたが、確かに、ジャズを聞きながらワインやシャンパンが飲みたくなるお菓子です。

 見た目も変わってるし、ジャズ羊羹の名前にピッタリなデザインがステキ☆。味は黒糖羊羹ですが、プチ、プチしたイチジクの食感が、単調な羊羹の感触に物申してくれています。

 「マツコの知らない世界」で出演された「とらや」さんにこれを作って欲しいと思ったのが、一口食べた感想です。