新茶の初取引です。

おはようございます。今日は靜岡茶市場の初取引の日です。さあいよいよ新茶の季節のとおらいです。今年の出来はどうなのかしら？

普通の農作物と違い、お茶の葉を収穫して、蒸して縒り（より）をかけて加工して初めて飲むお茶の葉になります。

☆新茶の予約は25日締め切りです。

＊写真は昨年撮ったものです。