温暖化の余波

おはよんございます。温暖化で海の恵みの影響は当店にも着ています。この冬、海苔が捕れないそうです。海苔は自然の海の恵みです。ミネラル、カルシュウムなど手軽に美味しく食べれる海に囲まれた我が国の知恵の結晶です。

正直、消費者は海苔が無くても生活は変わりません。海苔は自然の恵みと先人の知恵の融合です。来年はうーんと寒くなると、良質の海苔が沢山捕れます。