さくらのお粥

おはよんございます。寒い日は塩漬けサクラの花を入れたお粥をたいてはいかがでしょうか。土鍋で炊いたお粥の蓋を開けると、程よく塩気のきいたお粥の湯気の中から控えめに開いた優しいピンクのサクラが見えてきます。お~。小さくガッツポーズ。

さくらのお粥は、具合の悪い時のお粥だけではなく、テンションあげたい時、リラックスしたい時のお粥も良いですよ。

いつも使うものではありませんが、お祝いしたくなるこの時期は1瓶家に有っても良いと思います。