江戸っ子の食べ物

おはよんございます。東京中のホコリをすべて洗い流した穏やかな朝になりましたね。

10年以上ぶりに「鮒佐」の佃煮でお茶漬けサラサラしました。

いや~、うまいね~。本当にうまいね~。

薄手のご飯茶椀にご飯を軽くよそい、香りのいい緑茶をさ~っとかけ、醤油の効いた塩っぱい佃煮を浸して、一気にいただく。

 ふー。ほんとうにうまいね~。ゴボウ、あさり、ハゼ。ん~。ほんとうにうまいね~。